Comfort Food: Cuidado e conforto na hora da alimentação

Comer é algo que fazemos desde o nosso nascimento. Sabemos que para muita gente pode parecer fácil abrir a geladeira, escolher o que deseja comer e saciar a vontade. Porém, em nossa estrutura, temos alguns pacientes em reabilitação que não conseguem mais se alimentar pela boca e precisam ser cuidados para que esta importante atividade não seja interrompida.

É possível melhorar relativamente este cenário. É o caso do Comfort Food, que é aquele tipo de comida que traz aconchego e remete ao bem-estar. Possibilitamos aos familiares trazer de casa ou sugerir alimentos de acordo com a biografia e memória gustativa dos pacientes para que possam sentir seu cheiro e sabor.

Aqui na Humana Magna, recentemente, realizamos o estímulo gustativo com mel, coca cola e chocolate. Com o auxílio da nutricionista, a  fonoaudióloga adapta a consistência do alimento para que a experiência seja a mais proveitosa possível.

Ter com quem contar é isso: uma equipe comprometida diariamente com a qualidade de vida e a evolução positiva de todos.

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